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2018年9月 2日 (日)

キッズ・クッキング

「味覚のふしぎ」
9月1日(土)10:00〜14:00
江東区民センター調理室
参加者17名
メニュー: 冷やしうどん、あんみつ

今日は味覚の実験を3種類してから、うどんを生地から伸して切って茹でて、つゆも作り、あんみつも棒寒天から寒天を作り、品数は少なかったのですが、本格的に作ってみました。

顔に粉がついても気にせず、うどんを真剣に伸している姿が微笑ましかったです。

棒寒天はあまり見たことがなかったようで、見せて触らせると、プラスチック?!と言っている子もいて、今日も新しい体験が出来たかな、と思います。


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